$300 לעומת $3,000 - אתגר מכונת אספרסו

[tomertsin]

לאחד שמתעניין במכונות קפה...

 

[972lior]

הייתה לי מכונה ב 300$ אחכ ב 2000$ והיום את ה faema 61 jubelee a1 שעולה הרבה הרבה יותר.
ההבדלים משמעותיים אבל לא בשוט אספרסו אלא בעולם הרבה יותר רחב של אספקטים, למשל עקביות חליטה, יכולת חליטה ב 15 גרם ומעלה, הכנת ריסטרטו עמידות וכו'. נכון לא כל דולר שווה איכות נוספת אבל אי אפשר להתעלם.
חוץ מזה המטחנה שהשתמשו הייתה מאד בסיסית, הרנקיליו רוקי, דבר שמגביל את טווח התוצאה הסופית.

 

[carmi]

אני גם יכול להציג וידאויים שמראים שצילום בטלפון טוב יותר ממצלמת DSLR רצינית

 

[tomertsin]

אני בעניין מכונות קפה ביתיות (קפוצ'ינו)...מדובר במכונות קפה ולא במצלמות , אני מאמין למציגה שהיה לה קשה מאוד להבחין.

 

[liorkoren]

יותר מעניין לראות השוואה מול מכונת נספרסו, הכי קל להכנה ולא מלכלך

 

[tomertsin]

בדיקת מכונת נספרסו Lattissima One, תראה בזמן 5:30 של הסרטון, כל מילה מיותרת.

 

[liorkoren]

זו מכונה מעאפנה.... אבל הוא משווה אותה למכונת נספרסו אחרת ושם התוצאה אחרת.

 

[michael123]

קניתי לפני כחודשיים את זאת של Breville, לטעמי יוצא לא רע

 

[יעקב ח]

המכונה עצמה לא מעפנה. המקציף שלה מעפן לגמרי. יש לי מכונה דומה, והפסקנו להשתמש במקציף מזמן. מכינים רק את הקפה.

 

[exupgh12]

המכונה ה"ביתית" הכי מרשימה שיצא לי ללגום ממנה קפה עד כה שייכת לאמיר ארמה - אין דברים כאלה, האיש בריסטה מפוספס.

עם כל הכבוד למפלצות, אני מתקשה לדמיין מכונה בגודל כזה במטבח ישראלי ממוצע ואף מעבר לזה.

 

[tomertsin]

קניתי לפני כחודשיים את זאת של Breville, לטעמי יוצא לא רע

איזה דגם?

 

[liorkoren]

המכונה עצמה לא מעפנה. המקציף שלה מעפן לגמרי. יש לי מכונה דומה, והפסקנו להשתמש במקציף מזמן. מכינים רק את הקפה.

יש מכונה אחת של נספרסו עם מקציף טוב (קיטור), ה- Maestria, אבל הפסיקו לייצר אותה.

 

[tomertsin]

זו מכונה מעאפנה.... אבל הוא משווה אותה למכונת נספרסו אחרת ושם התוצאה אחרת.

קניתי כזאת ‏מכונת אספרסו עם הקצפה לחלב - Nespresso Citiz&Milk C122 - אני מאוד מרוצה.
עלה לי 900 ש"ח בישראל לעומת 1,210 ש"ח שהיה צריך לעלות מאמזון ארה"ב.
https://www.amazon.com/dp/B01M68FHZ4/ref=sspa_dk_detail_6?psc=1&pd_rd_i=B01M68FHZ4

 

[michael123]

איזה דגם?

https://www.breville.com/us/en/products/nespresso/bne800.html

 

[tomertsin]

אתה מרוצה ממנה?

 

[carmi]

הייתה לי מכונה של BAZZERA הדגם הבסיס שלהם שהוא גם כך מאוד יקר - עם דוד כפול להקצפה ולקפה ולוקח לה 15 דקות להתחיל לעבוד - הקפה יצא מדהים, אבל כל פעם שמדליקים צריך להמתין הרבה זמן וגם פעם בכמה שניים צריך לשפץ אותה.

כל מי שחושב שמכונה ב 1000 - 2000 ש"ח מצליחה לעשות קפה טוב - כל הכבוד לו שיענה.
זה כמו להגיד שפטיפון של 1000 ש"ח נשמע טוב כמו אחד של 10000 ש"ח - וכמו להגיד שמצלמת טלפון מסוגלת לצלם כמו מצלמת DSLR רצינית.

מי שלא מרגיש את ההבדל - כיף לו שהוא יכול לרכוש מוצר זול ולקבל תוצאה מעולה.

 

[tomertsin]

כרמי, מה יש לך היום?

 

[michael123]

אתה מרוצה ממנה?

אם אתה משתמש ב-Nespresso (ואוהב גדג'טים )זאת מכונה טובה. היא אוטומטית, מכינה הרבה סוגי משקאות קפה.

 

[liorkoren]

מקציפה חלב כמו בריסטה?... להבדיל מה- Maestria שם אתה מקציף ידני ומחמם את החלב איך שאתה אוהב, כאן אני רואה שאתה חייב להכניס את כד החלב ולתת למכונה לעבוד עצמאית.

 

[michael123]

מקציפה חלב כמו בריסטה?... להבדיל מה- Maestria שם אתה מקציף ידני ומחמם את החלב איך שאתה אוהב, כאן אני רואה שאתה חייב להכניס את כד החלב ולתת למכונה לעבוד עצמאית.

בדיוק הייתה לי Maestria לפני, היה לי קשה להפרד ממנה

כאן זה עובד עצמאית. למכונה יש בקר טמפרטורה, והיא מחממת את הכוס, ואת החלב עד לטמפרטורה הרצויה - לפי סוג המשקה.

אתה רק בוחר במסך את מה שאתה רוצה.

וגם באחריותך למזוג את החלב לתוך הקפה, המכונה מדריכה אותך